逃税是违法的，但避则有所不同。对餐饮行业，特别是越来越多的初创的小型餐饮企业来说，纳税往往是一个难题。就算是听过诸多的节税筹划，却不知自己该进哪个门、走哪条道，甚至于哪部分行为属于节税筹划，哪部分行为属于违法的偷漏税行为都分不大清楚。其实节税筹划就是一层窗户纸，捅开了并没有什么难的、减轻利得税的策略1有限公司成立“无限公司”来减税由于有限公司的税率17.5%比非有限公司的税率15.5%高2%。因此，以公司注册的酒店可将有限公司溢利转往非有限公司，可以较低税率计算利得税。2由公司承担个人支出可减税这种增加开支的手法在一般中小型公司最常用，也是成本最低的方法。所以适合餐饮行业借鉴。餐饮公司须证明支出不是税例所指的私人家庭支出，应做妥雇佣合约、董事服务合约，以证明该等支出为公司必须承担的支出，以赚取课税收入。减轻薪俸税的策略1为员工提供住所根据税务条例，由雇主供给免费的或低于市值的住所，只徵收总收入10%作为应评租值。若雇主提供酒店、旅馆或宿舍作寓所，而不多于两间房，则以8%计算，若是一间房间的寓所，则以4%计算。如果市值租金高于薪金收入的10%，雇员可在受聘时与雇主协议，由雇主支付寓所租金，而薪金则适当调低。对雇主面言，薪支负担不变，但雇员可因此而减抵薪俸税的负担。所以如给员工提供住所租金，可减免部分税款。2.转售股票认购权根据税务条例，任何人在职位上或受雇中获得公司股票认购权，关在行使、买卖或转让该权利时获取利益，是需要缴纳薪俸税的，该利润是以在行使该权利时的股票市值减去认购权的成本及行使时的认购价计算，或在以转让时所得的报酬减去认购权的成本计算，如果酒店为激励员工有股份的员工，员工可在行使该权利前，以低价将权利转让与亲友，然后由该人行使该权利以助减低税额3为提供员工福利及设施由雇主提供的雇员福利，除非能转化为现金值，否则不会被视为课税入息，根据税务条例，只有上述的房屋津贴、旅游津贴及股票认购权及一些可变为现金的福利如礼券才能豁免徵税因此作为企业可尽量提供服务给雇员，即提高雇员福利设施，而不大幅加薪使员工多缴税款，一般免税的福利为：为员工提供免费膳食，但不能是可转售的餐券为员工提供车辆与雇员使用，但不可再租予他人使用为员工安排提供免费医疗福利员工可以使用企业拥有的家俱和住宅设备员工可以使用企业所聘用的佣工员工可以使用企业所缔结合约提供予雇员的公用福利设施，如水、电、煤气、电话等为员工子女成立教育基金，提供奖学金予员工的子女4可扣除的支出及折旧可以将薪水转化为有关支出，但必须有合理的纪录和发票由于有限公司为独立的法律个体，因此薪俸税纳税人可将其入息转移到有限公司，再由该公司扣除合理开支后付税。但须注意成立及维护有限公司费用关不低廉，纳税人家小心衡量。减轻物业税的策略成立有限公司以拥有出租物业有限公司可获得较大的费用扣减和折旧免税额扣除，又可免缴物业税。以上答案可供参考，希望能对你有帮助
更多税务筹划方案可以关注小编的个人头像，免费提供税务筹划方案，企业如何合理的避税，推荐税收洼地税收优惠政策入驻“税收洼地”享受税收优惠政策企业节税的方式有很多，但要讲究合理、合法。今天，就为大家介绍一种当前很多企业都在运用的一种节税方式——总部经济税收优惠政策。总部经济税收优惠政策是很多地区（特别是中西部地区）常用的招商引资模式，只需企业将注册地址迁移至园区或者将新办企业注册在税收优惠园区内，即可享受的一种税收优惠模式。其中，企业想要享受优惠政策，主要有两种方式：有限公司可以采用注册地址迁移、新办分公司/子公司的方式，与税收优惠园区形成税务关系，从而享受地方税收优惠政策。优惠政策1：增值税、企业所得税根据地方财政所得部分的：70%—85%予以财政扶持奖励。增值税地方留存50%，企业所得税地方留存40%。优惠政策2：核定征收（按照行业利润率的10%核定）个人独资企业或者合伙企业在税收优惠园区，设立个人个人独资企业或者合伙企业，享受所得税核定征收，个税税率降至2%。可以很好地解决企业因缺少进项、利润虚高、分红个税高等问题。优惠政策：核定征收：直接核定个税0.5-2.1%，综合税负：0.5——3.16%左右。案例分析：一家以软件研发为主要业务的科技公司，500万高额无票成本无法解决，25%的企业所得税+20%的股息红利所得，企业所得税总税负500万*25%=125万，个税（500万-125万）*20%=75万，合计200万。在我市园区内注册个人独资企业，申请核定征收税收优惠，500万与此企业发生业务关系，合规无票成本为软件研发费、技术服务费、技术咨询费等，完税合规，500万利润，总税负降至20万。